东明食谱
1–2 岁

三餐两点

规律三餐+两次加餐,向家庭餐过渡;仍少盐少糖,食物切小。奶 400–600 ml/天。

餐次
三餐两点
奶量
400–600 ml
盐
< 1.5 g/天
油
5–15 g/天
质地
家庭餐·切小

喂养要点

  • 定时三餐+两次加餐,与大人同桌吃,鼓励自主进食。
  • 少盐(<1.5 g/天)、少糖;不喝含糖饮料;1 岁内已可无盐,2 岁前继续控盐。
  • 2 岁前避免整粒坚果(可磨粉拌入);果冻、爆米花、整颗葡萄(要切半)等防呛。
  • 每日有肉/鱼/蛋/豆 + 蔬菜 + 水果 + 奶,不强迫、不追喂。

每日搭配示例

Daily Plan
时间餐次搭配
07:00早餐奶 150 ml + 小米粥 + 蔬菜鸡蛋饼
10:00加餐水果(约 80 g)+ 无糖酸奶(50 g)
12:00午餐三色软饭 + 肉末豆腐 + 时蔬
15:30加餐奶 150 ml + 小点心(蒸红薯/无糖饼干)
18:30晚餐番茄鸡蛋面 或 软饭 + 鱼/虾 + 青菜
20:30睡前奶奶 150–200 ml

简易做法

Easy Recipes
1

三色软饭

⏱ 25 min
用量
米饭 80 g胡萝卜丁 30 g玉米粒 20 g青豆 20 g鸡肉丁 30 g
操作

鸡肉丁先炒熟,加米饭、三样蔬菜丁和少量水,焖 8 min 至软。

完成

饭粒软、配料小而易嚼。

2

番茄鸡蛋面

⏱ 15 min
用量
面条(生)40 g番茄 100 g鸡蛋 1 个青菜 50 g
操作

番茄炒出沙,加水煮开下面条,面软后淋蛋液、下青菜,煮 2 min。

完成

面条剪短、汤浓不咸。

3

肉末蒸豆腐

⏱ 15 min
用量
嫩豆腐 80 g肉末 30 g胡萝卜末 20 g香菇末 10 g
操作

肉末加配料炒香,铺在豆腐上,蒸 10 min。

完成

豆腐嫩、肉末香,一勺即食。

更多菜品(点开看菜谱卡)

More Dishes

配菜换着来、做法轮着做;一周菜单见 七日食谱,忌口见 过敏禁忌。

营养提示

Notes

每天四类

  • 谷薯 + 蛋白(肉鱼蛋豆)
  • 蔬菜 + 水果
  • 奶 400–600 ml

习惯

  • 定点吃饭、不追喂
  • 自己拿勺抓食
  • 不拿零食当奖励

防呛

  • 坚果磨粉、葡萄切半
  • 食物切小、坐好吃