用料
Ingredients- 大米30 g
- 鸡腿肉(切丁)40 g
- 鲜香菇30 g
- 胡萝卜20 g
- 清水 · 盐400 ml · 0.5 g
- 姜丝(去腥,可取出)少许
做法
Method1
煮粥 · 加料
⏱ 30 min操作
- 米加水 400 ml 煮开转小火 15 min。
- 下鸡肉丁、香菇丁、胡萝卜末、姜丝,再煮 10 min 至软烂。
- 加盐 0.5 g,搅成细颗粒。
完成
稠粥状、鲜香绵软。
要点
Tips提示
- 香菇自带鲜味,可少盐
- 鸡腿肉比鸡胸嫩,宝宝好嚼
- 可加青菜末补维生素