东明食谱
9–12 月龄

细颗粒 · 手指食物

辅食 2–3 次/天+加餐;质地过渡到细颗粒,并开始自己抓着吃。奶约 600 ml/天。

辅食
2–3 次/天
奶量
约 600 ml
质地
细颗粒 + 手抓
盐 / 糖
0
重点
咀嚼练习

喂养要点

  • 从泥糊过渡到细颗粒/碎末,练习咀嚼;可给软的手指食物。
  • 仍不加盐、糖、蜂蜜;不喂整粒坚果、果冻、爆米花。
  • 可逐步引入全蛋(煮熟)、鱼泥、豆腐等;新食物仍单独加、观察 2–3 天。
  • 鼓励自己抓食(会脏乱,正常);进食坐稳、有人看护。

每日搭配示例

Daily Plan
时间餐次搭配
07:00早餐奶 + 鸡蛋羹(半个~1 个蛋)+ 强化米粉糊(米粉 15 g)
10:00加餐苹果泥/香蕉段(水果 30 g)
12:00午餐蔬菜肉末软粥(米 20 g+肉末 15 g+菜末 30 g)
15:30奶母乳 / 配方奶
18:00晚餐软烂面/软饭 + 豆腐 30 g + 菜末 30 g
20:30睡前奶母乳 / 配方奶

简易做法

Easy Recipes
1

蔬菜肉末软粥

⏱ 25 min
用量
大米 20 g清水 250 ml猪/牛肉末 15 g胡萝卜末 20 g西兰花末 20 g
操作

米加水煮至软烂(约 20 min),加肉末、菜末再煮 5 min 至熟,搅成细颗粒。

完成

稠粥状、颗粒细小。

2

滑嫩鸡蛋羹

⏱ 12 min
用量
鸡蛋 1 个温水 约 100 ml(蛋液 1 : 1.5)
操作

蛋液加温水打匀、滤去泡沫,盖保鲜膜(扎孔)中火蒸 10 min,焖 2 min。

完成

表面平整、用勺一舀就颤。

3

手指食物拼盘

⏱ 15 min
用量
南瓜条 / 胡萝卜条 / 西兰花 各 30 g熟香蕉段 30 g
操作

蔬菜切 成人手指粗 的条,蒸软(能一抿就烂);香蕉切段。

完成

宝宝能自己抓握、抿碎吞咽。

营养提示

Notes

继续补铁

  • 每天有肉/肝/蛋黄
  • 肉末、肝泥轮换

练咀嚼

  • 颗粒由细到粗
  • 软手指食物每天给

防呛

  • 食物切小、煮软
  • 去骨去刺、去籽
  • 坐着吃、有人看