用料
Ingredients- 鸡蛋1 个(首试取 1/4 蛋黄)
- 温水 / 母乳 / 米粉糊15 ml
首试 1/4 个 → 无异常→1/2 → 全蛋黄
做法
Method1
煮蛋 · 取黄 · 调泥
⏱ 12 min用量
蛋黄 1/4 个温水/奶 15 ml
操作
- 鸡蛋冷水下锅煮 10 min 至全熟,过凉去壳。
- 取 1/4 个蛋黄,压碎,加 15 ml 温水/母乳/米粉糊调成糊。
完成
细腻无干块,能挂勺。
要点
Tips安全提示
- 一定全熟,不喂溏心蛋
- 鸡蛋是常见过敏原:单独试、观察 2–3 天
- 出现皮疹/呕吐停喂并就医